Na talerzu

Ryby i owoce morza z grilla? Odkryj dania z rusztu w nowoczesnej odsłonie

A gdyby tak na grilla przygotować szaszłyk z krewetek, a karkówkę zastąpić aromatycznym, rybnym stekiem? Odkryj nowy wymiar grillowania ze świeżymi produktami prosto z portu!

W najlepsze trwa sezon na grilla. A ten wcale nie musi być nudny. Ciekawą alternatywą dla mięs i kiełbas z grilla mogą być ryby czy owoce morza. Te z kolei z pewnością zrobią wrażenie na współtowarzyszach grillowania podczas plenerowych spotkań, a także dostarczą niepowtarzalnych doznań kulinarnych. To nie tylko oryginalny smak i forma podania podczas spotkania z rodziną lub przyjaciółmi. Ryby to również nośnik wielu składników odżywczych, od witamin A, D, E oraz witamin z grupy B, aż po fosfor, potas, magnez czy żelazo. Grillowane ryby i owoce morza to świetne rozwiązanie również dla osób będących na diecie i tych, którzy nie przepadają za tłustym, mocno wysmażonym mięsem z rusztu.

Morskie przysmaki najwyższej jakości

Aby cieszyć się zarówno doskonałym smakiem ryb i owoców morza, jak i ich właściwościami odżywczymi, najważniejsza jest jakość i świeżość spożywanych produktów. Można dostać je w sklepie internetowym Portside.pl, który dostarczy je prosto do Twojego domu. Co ciekawe, marka oferuje produkty, które nie są mrożone, a w ciągu zaledwie kilku dni od połowu, dostarczane są z portów rybackich pod drzwi klientów. Zamówienie pakowane jest w specjalne boxy, które dzięki żelowym wkładom chłodzącym, dają gwarancję świeżości. Takie produkty są nieporównywalnie lepsze w smaku, niż mrożonki z komercyjnych dyskontów spożywczych. W sezonie grillowym marka Portside stworzyła specjalne zestawy o nazwie Grill Box, czyli staranną selekcję najlepszych ryb i owoców morza ze swoich cotygodniowych dostaw. By ułatwić grillowanie, eksperci Portside w swoich boxach przygotowali m.in. szaszłyki z krewetek w marynacie, szaszłyki z łososia label rouge w marynacie, steki z miecznika i świeżą doradę royal.

Poza zestawami dedykowanymi na grilla, w asortymencie Portside znajdują się ryby słodko i słonowodne przywożone regularnie prosto z europejskich portów, takie jak łosoś Label Rouge, łosoś norweski, tuńczyk Yellowfin, dziki turbot, dorada royal, labraks (okoń morski), pstrąg tęczowy lub sandacz. Dostępne są również najwyższej jakości, świeże owoce morza: krewetki argentyńskie, czerwone oraz królewskie, mule włoskie, gotowana ośmiornica, ostrygi Fine de Claire, a także Fritto Misto, czyli mieszanka surowych krewetek i niewielkich kalmarów do przygotowania w tempurze. W duchu filozofii zero waste, połowy odbywają się dopiero po preorderach, czyli po złożeniu zamówienia przez klienta. Dzięki temu, że łowione jest to, co jest już zamówione –  zyskujemy skrócenie procesu logistycznego, gwarancję świeżego produktu i żadne jedzenie nie marnuje się w portach w oczekiwaniu na zamówienie przez klienta.

Produkty pakowane są próżniowo, dzięki temu zachowują świeżość, bez emitowania zapachów i wyciekania. Przesyłka jest dostarczana w bezpiecznym pojemniku termicznym z wkładami chłodzącymi na terenie całej Polski. Tak dostarczone produkty można od razu przygotować i cieszyć się smakiem świeżych ryb i owoców morza w swoim domu. Dodatkowo Portside dba również o łatwe i szybkie przepisy, które przygotowuje, zapraszając do współpracy kucharzy (w tym m.in. Miłosza Srokę – Szefa Kuchni Port Royal, czy Sandrę Kotowicz i Piotra Brusia-Klepackiego).

Dodaj komentarz